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Chianina IGP
Tagliata scottata alla brace: carne pregiata della Valdichiana, magra, saporita e a Km 0.
La regina della nostra terraValdichiana · Chianina · Km 0
I sapori della Valdichiana,
alla velocità della saetta
Chianina, Pecorino Toscano DOP e olio EVO dei nostri colli. Ogni bowl nasce dai prodotti della tua terra, pronta in meno di 20 minuti.
- Km 0
- Km 0
- prodotti locali
- < 20'
- < 20'
- consegna o ritiro
- DOP
- DOP
- qualità certificata
La nostra terra
Prodotti del territorio, zero compromessi
Lavoriamo con allevatori e produttori della Valdichiana. Fresco, stagionale, mai surgelato.
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Pecorino Toscano DOP
Scaglie di pecorino stagionato in alternativa al Parmigiano. La dolcezza della collina.
DOP🫒
Olio EVO del Casentino
Olio extravergine toscano IGP, fruttato e intenso. Dressing artigianali preparati in casa.
IGP🌾
Farro & Legumi
Farro della Garfagnana, ceci e fagioli borlotti di produzione locale.
TradizioneLa promessa SantaSaeata
Sporchi di terra, orgogliosi del territorio
Ci conosci. Siamo i tuoi vicini. Per questo ogni bowl racconta la Valdichiana: dagli allevamenti di Chianina alle colline dell’olio, fino al tuo tavolo in un batter d’occhio.